Nhật kí review
#Số 150821@!8
XIN CHÀO XIN CHÀO!!!! Hôm nay bọn mình lại mang đến một món mới đây Cá ngừ là một loại cá quen thuộc với mọi người, thịt cá ngừ có lẽ bạn đã được ăn nhiều lần. Nhưng mắt cá ngừ đại dương bạn đã thử bao giờ chưa? Nghe thì có vẻ lạ nhưng giá trị dinh dưỡng cực cao và ăn ngon hết sẩy đó nha
Mắt cá ngừ được coi là một đặc sản chứa nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe: giúp ngăn chặn mắt bị thoái hóa điểm vàng, rối loạn mắt, thúc đẩy sự tái sinh của tế bão não, cải thiện, ngăn chặn nguy cơ mắc bệnh mất trí nhớ, giảm lượng Cholesterol xấu, tăng cường chức năng gan, ngăn ngừa thiếu máu, thiếu sắt... rất hiệu quả nè
Mà nói nhỏ là đôi mắt của cá ngừ chẳng hề nhỏ đâu nhé. Nếu lấy cả phần thịt quanh vành mắt thì có thể to bằng cả chén ăn cơm, bởi kích thước của chúng từ 40-60kg
Và đây là đặc sản nổi tiếng của vùng biển Phú Yên được chế biến thành các món ăn ngon và bổ dưỡng như: Bún mắt cá ngừ, mắt cá ngừ hầm tiêu xanh, mắt cá ngừ hầm thuốc bắc, mắt cá ngừ chưng cách thuỷ, lẩu mắt cá ngừ... #sonhaohaivi
Comentários